Legfrissebb hírek: mártás

2012-05-11 15:24:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Brokkolis lasagne Hozzávalók: ? 1 fej brokkoli ? 5 dkg vaj ? 5dkg liszt ? 5 dl tej ? reszelt sajt ? só, bors, bazsalikom ? 200 g lasagne tészta Elkészítés: Besamel mártás: A vajat megolvasztjuk kis lángon, megszórjuk a liszttel, és picit pirítjuk. Majd hozzáöntjük a tejet, amit már előtte megmelegítettünk. Sót, borsot, bazsalikomot, esetleg szerecsendiót teszünk hozzá folyamatos kavarás mellett, míg besűrűsödik. A megpárolt brokkolit sóval és fehér bor..

http://www.bezs.hu/cikk.php?id=1344

Főszerepben az eper - süti, torta desszert

2012-05-06 07:15:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Az eperből készíthetünk szörpöt vagy főzhetünk belőle lekvárt, fagylaltot. Az eperből csinálhatunk levest, vagy balzsamecettel ízesítve akár húsok, sajtok mártásává is válhat. A sütemények közül a csokoládés, karamelles ízeknek jó partnere, s a krémes, tejes alapú desszertek tökéletes kísérője..

http://www.kiskegyed.hu/gasztronomia/kiskegyedkonyhaja/foszerepben-az-eper-suti-torta-desszert-115021

Andalúz Gourmet és Borfesztivál a Gellértben

2012-04-05 08:45:54 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Paella Veget, magyarország, budapest, család, fesztivál, magyar, program, étel, mártás,

Exkluzív gasztronómiai kalandra invitáljuk a spanyol konyha és bor kedvelőit, akiknek képzeletében Granada, Ronda, Malaga, Córdoba és Sevilla neve hallatán a csodás táj mellett serrano és iberico sonkával, házi pástétomokkal, chorizoval, tapasokkal, tengeri halételekkel, sajtokkal, zöld és fekete olíva bogyókkal, extra szűz olíva olajokkal, mézzel, borral, brandyvel és sherryvel telt asztalok jelennek meg. A fesztivál különlegességének számít, hogy a magyarországi forgalma..

http://www.bellacafe.hu/2012/04/05/andaluz-gourmet-es-borfesztival-a-gellertben/

Eldől: évekre börtönbe kerül Damu?

2012-03-20 08:03:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: Damu Roland, börtön, mártás,

Kedden végre pont kerülhet Damu Roland sírással, pornószínészes bizonyítékokkal és bíróbemártással megspékelt ügyére: Ruttner György már nem tud annyit beszélni, hogy ne legyen meg az ítélet. Mi ott leszünk, és percről percre beszámolunk a fejleményekről...

http://www.nlcafe.hu/sztarok/20120320/eldol_evekre_bortonbe_kerul-e_damu/

Szereted a hagymát? íme 3 ínycsiklandozó recept!

2012-02-09 11:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: recept, mártás,

Ha szereted a hagymás finomságokat, ezt a 3 receptet neked találták ki: Töltött sült hagyma, hagymás burgonyalángos, és töltött hagyma fehérboros mártással... Jó étvágyat!  ..

http://www.eletforma.hu/receptek/szereted_a_hagymat_ime_3_inycsiklandozo_recept.html

Gratin mártásos töltött pulykamell

2012-01-26 11:30:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: recept, mártás,

Ha vendégeket várunk, általában azon törjük a fejünket, hogy olyan ebédet készítsünk, amit jól elő lehet készíteni, s aztán csak berakni a sütőbe. íme egy recept. ..

http://www.eletforma.hu/receptek/gratin_martasos_toltott_pulykamell_.html

Csokis palacsinta narancsos mártással

2011-12-23 13:19:08 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: video, mártás,

nkh..

http://tv2.hu/stahl/video/csokis-palacsinta-narancsos-martassal

Az omlós, illatos karácsonyi pulyka titka - Plusz receptek a töltelékhez

2011-12-18 23:11:41 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: család, karácsony, recept, mártás,

Karácsonykor mindenki szeretné lenyűgözni a családját az ünnepi vacsorával. Ilyenkor fokozottan ügyelünk arra, hogy ne legyen túl ecetes a krumplisaláta, csomós a tartármártás vagy égett a mákos bejgli. Különösen pedig a vacsora sztárja, a pulyka nem lehet száraz, nyers vagy túlsült. Ha biztosra akarsz menni, az utóbbihoz adunk néhány tippet - és még különleges recepteket is a töltelékhez...

http://www.life.hu/hazitunder/gasztro/20111213-az-omlos-illatos-karacsonyi-pulyka-titka-plusz-receptek-a.html

Halas penne, francia mártással

2011-11-15 12:35:40 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: video, mártás,

nkh..

http://tv2.hu/stahl/video/halas-penne-francia-martassal

Pácolt libamell mandulás brokkolimártással

2011-11-13 11:16:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók: 1-1 sárgarépa és petrezselyemgyökér, kis darabka zeller, egy kisebb vöröshagyma fele, 1-2 gerezd fokhagyma, só, nem egészen egy kiskanál egész fekete bors, két kisebb babérlevél, egy mokkáskanál borsikafű, citrom, 1 dl vörösbor, egy szép kicsontozott pecsenyeliba mell (kb. 80 dkg)..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=959794

Márton-napra: rizses libagombóc pórémártással

2011-11-09 06:16:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 személyre: 50 dkg csont nélküli libahús, 2 tasak gyorsrizs, 2 vastagabb szál póréhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál olaj, 1 evőkanál finomra vágott petrezselyem, 1 tojás, 2 evőkanál vaj a formához, 2 dl tejszín, 60 dkg burgonya, só, bors..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=958763

Vigyünk bele egy kis fantáziát

2011-10-31 01:01:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Fasírozott pikáns mártással - Hozzávalók 4 személyre: 2 szelet fehér kenyér, 5 ek tej, 1 fej vöröshagyma, 1 ek olaj + a formához, 50 dkg darált sertéshús, 1 tojás, 2 ek felaprított zöldfűszer. A pikáns mártáshoz: 2 tojás, 30 dkg majonéz, 5 dkg túró, 2 ecetes uborka, 1 ek kapribogyó, 1 ek felaprított snidling, 1 ek felaprított petrezselyem...

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=954642

A legjobb dolog, ami egy uborkával történhet?

2011-10-30 11:21:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Sült oldalas uborkamártással - hozzávalók 4 főre: 1,2 kg nem túl vastag sertésoldalas, só, egy vöröshagyma, egy nagy gerezd fokhagyma, néhány szem fekete bors, két evőkanál olaj. A mártáshoz: négy evőkanál olaj, egy púpozott evőkanál finomliszt, 0,5 dl zamatos fehérbor, 1 dl tejföl, só, őrölt fekete bors, fél kiskanál mustár, 4-5 darab 5-8 centis csemegeuborka...

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=954498

Húsgombócok kapribogyós mártással

2011-10-19 16:20:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 főre: 50 dkg darált hús, egy szikkadt zsemle, 1,5 dl tej, egy fej vöröshagyma, egy tojás + egy sárgája, két kávéskanál mustár, 8 dl zöldségleves, két evőkanál vaj, két evőkanál liszt, 1,5 dl tejszín, egy kis üveg kapribogyó, egy kávéskanál tejszínes torma, cukor, citromlé, só, bors, finomra vágott snidling és petrezselyem a tálaláshoz..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=950079

Almás-boros csirke gombamártásban

2011-10-09 07:03:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 személyre: egy nagyobb, konyhakész csirke, 15 dkg vaj, két kis fej vöröshagyma, 5 dl száraz fehérbor, 15 dkg csiperkegomba, 2,5 dl zsíros tejszín, 20 dkg alma, 4 evőkanál finomra vágott petrezselyem, só, bors..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=944928

Csőben sült burgonya roppanó sajttetővel

2011-10-04 11:43:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

ízletes, tejszínes mártásban sült, sajtos finomság nem csak vegáknak!           ..

http://www.eletforma.hu/receptek/csoben_sult_burgonya_roppano_sajttetovel.html

Szőlős béles tokaji mártással

2011-09-29 09:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 10 szelethez: 25 dkg cérnametélt, 5 dl tej, 25 dkg szőlő, 4 tojás, 4 ek cukor, 1 ek vaníliás cukor, 25 dkg tehéntúró, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag réteslap, 10 dkg margarinA tokaji mártáshoz: 1 rúd vanília, 1,5 dl tej, 1 dl tokaji aszú, 4 tojás, 3 ek porcukor, 2 ek étkezési keményítő..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=941028

Brokkolipuding és brokkolifelfújt

2011-09-24 16:02:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4-4-főre: 1,2 kg megtisztított brokkolirózsa (fagyasztott is lehet), só, egy mokkáskanál szódabikarbóna, pár csepp citromléA pudinghoz: négy zsemle, négy tojás, kb. egy kiskanál só, egy mokkáskanál őrölt fekete bors, fél mokkáskanál reszelt szerecsendióA formák kikenéséhez: vaj, zsemlemorzsaA tálaláshoz: tejszínes sajtmártás..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=938559

Párolt tarja paradicsomos babbal

2011-09-08 20:04:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 főre: 80 dkg kicsontozott sertéstarja, só, őrölt fekete bors, 4 evőkanál olaj, 1 vöröshagyma, 2 sárgarépa, 1 petrezselyemgyökér, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál kakukkfű, 1 babérlevél, 10 dkg sűrített paradicsom (paradicsompüré), 1-1,5 dl vörösbor,2 evőkanál kristálycukor, 2 doboz fehérbab paradicsommártásban..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=931494

Rakott kukoricás csirkemell

2011-08-26 04:03:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé, 2 evőkanál vaj, 10 dkg füstölt sajtA mártáshoz: 1 doboz főtt csemegekukorica, 3 evőkanál vaj, 2 evőkanál liszt, 3 dl tejszín, 1 kávéskanál gulyáskrém, 1-1 evőkanál apróra vágott petrezselyem és snidling, só, fehér bors..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=925853

Mesés: karfiol csőben sütve

2011-08-23 09:04:07 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Csőbe húzza a konyhában járatlanokat az elnevezés, hisz a csőben sütés folyamatából csak a cső hiányzik. Van viszont vitaminban dús zöldség, omlós, ropogós kérgű mártás - Csukás István tálalásában...

http://www.storyonline.hu/recept/meses_karfiol_csoben_sutve/36026/

Padlizsántekercsek paradicsommártással

2011-08-06 14:14:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 főre: 2 hosszúkás padlizsán (kb. 60 dkg), 3 evőkanál olaj, 15 dkg spenót, 2 gerezd fokhagyma, 35 dkg darált hús (lehetőleg vegyes), 80 dkg hámozott konzervparadicsom, 1 evőkanál finomra vágott vegyes zöldfűszer (kakukkfű, rozmaring, majoránna), 15 dkg juhsajt, 5 dkg reszelt sajt, só, őrölt bors, chilipaprikapor..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=917207

Halfilé citromos dinnyemártással

2011-08-03 12:52:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg sárgadinnye, 50 dkg tengeri halfilé, 1 evőkanál méz, 1 dl fehérbor, 2 dl tejszín, 1 zöldcitrom reszelt héja és leve, 4 evőkanál olaj..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=915517

Mediterrán tormás mártás

2011-07-20 09:05:25 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: recept, mártás,

Nyárestén egy könnyű mártással bármelyik fogás megbolondítható. Dózsa Zoltán Ibizáról hozta a tormás mártása receptjét...

http://www.storyonline.hu/recept/mediterran_tormas_martas/35025/

Harcsa füstöltpaprikás mártással

2011-07-11 14:03:44 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: video, Stahl Judit, recept, mártás,

Figyelem! A műsor termékmegjelenítést tartalmaz! Próbáld ki te is Stahl Judit receptjét, ne szalaszd el a következő adást sem, hogy minél több praktikával bővüljön főzőtudományod!..

http://tv2.hu/stahl/video/harcsa-fustoltpaprikas-martassal

500 helyett 400 forint – enyhítenének a hamburgeradón

2011-07-08 13:59:01 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: egészség, fizet, forint, étel, mártás,

Még a zárószavazás előtt újabb pontokon előtt enyhítenék a hamburgeradóról szóló törvényjavaslatot. Rogán Antal módosító indítványban javasolja, hogy a többi között ne kelljen népegészségügyi termékadót fizetni a házhoz szállított levesek, mártások után, és a korábban tervezett 500 forint helyett 400 forint legyen az ételízesítő kilónkénti adója...

http://www.hirtv.hu/belfold/?article_hid=386731

Fideszes képviselők enyhítenének még zárószavazás előtt a hamburgeradón

2011-07-08 09:47:04 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: fidesz, egészség, fizet, étel, mártás,

Ne kelljen népegészségügyi termékadót fizetni a házhoz szállított levesek, mártások után, és az eredetileg tervezetthez képest legyen kisebb az ételízesítőt sújtó adó mértéke - egyebek mellett ezt javasolja a fideszes Rogán Antal a népegészségügyi termékadóhoz benyújtott zárószavazás előtti módosító indítványában...

http://www.origo.hu/itthon/20110708-rogan-antal-a-zaroszavazas-elott-is-modositana-a-hamburgerado.html

Rogán is puhítana a hamburgeradón

2011-07-08 09:39:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: fizet, étel, mártás,

Rogán Antal azt kezdeményezi, hogy ne kelljen termékadót fizetni a házhoz szállított levesek, mártások után, és csökkentené az ételízesítőt sújtó adó mértékét is..

http://www.privatbankar.hu/cikk/hircentrum/rogan_is_puhitana_a_hamburgeradon_43827

Tovább pontosítanák fideszes képviselők a "chipsadót"

2011-07-08 09:11:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: fidesz, egészség, fizet, étel, mártás,

Ne kelljen népegészségügyi termékadót fizetni a házhoz szállított levesek, mártások után, és az eredetileg tervezetthez képest legyen kisebb az ételízesítőt sújtó adó mértéke - egyebek mellett ezt javasolja Rogán Antal (Fidesz) a népegészségügyi termékadóhoz benyújtott zárószavazás előtti módosító indítványában...

http://gazdasag.ma.hu/tart/cikk/c/0/101772/1/gazdasag/Tovabb_pontositanak_fideszes_kepviselok_a_chipsadot?place=srss

Zárószavazás előtt is tovább pontosítanák a chipsadón

2011-07-08 08:58:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: fidesz, egészség, fizet, étel, mártás,

Ne kelljen népegészségügyi termékadót fizetni a házhoz szállított levesek, mártások után, és az eredetileg tervezetthez képest legyen kisebb az ételízesítőt sújtó adó mértéke - egyebek mellett ezt javasolja Rogán Antal (Fidesz) a népegészségügyi termékadóhoz benyújtott zárószavazás előtti módosító indítványában. ..

http://www.delmagyar.hu/belfold_hirek/zaroszavazas_elott_is_tovabb_pontositanak_a_chipsadon/2229340/

Paprikás vagdalt sörös mártással

2011-07-01 08:29:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 főre: 50 dkg vegyes darált hús, 3,5 dl világos sör, 2-2 piros, sárga és zöld húsú kaliforniai paprika, 1 szikkadt zsemle, 2 tojás, 2 evőkanál olaj, 1 fej vöröshagyma, 2 dl főzőtejszín, só, őrölt bors, fűszerpaprika..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=898662

Csirke, sör és meggy - ebből mi lesz?

2011-06-30 18:29:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Csirkemell sörös meggymártással. Hozzávalók 4 személyre: 60 dkg csirkemellfilé, 20 dkg alma, 25 dkg rizs, 3 ek olajA sörös meggymártáshoz: 5 dkg aszalt meggy, 2,5 dl meggysör, 4 dkg barna cukor, egy csipet őrölt fahéj1 tk étkezési keményítő, 20 dkg magozott meggy(befőtt)..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=898473

Szűzérmék pityókás sárgabarack-mártással

2011-06-30 11:10:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 főre: 2 közepes nagyságú (70-80 dkg) sertésszűzpecsenye, só, színes borskeverék, őrölt gyömbér (gyömbérpor), 2-3 evőkanál finomliszt, 4 evőkanál olaj a sütéshez..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=898077

A 10 legjobb fogyimártás

2011-06-30 11:03:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Ki mondta, hogy diéta alatt tilos a tészta? Mértékkel fogyaszthatod, főleg, ha a fogyasztó mártások egyikével bolondítod meg...

http://www.nana.hu/test-es-lelek/fogyokura/a-10-legjobb-fogyi-martas-109008.html

Update Konyha: Csöbensült sonkás broccoli

2011-06-28 20:44:05 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: video, Update Konyha, mártás,

Hozzávalók 2 személyre: 0,5 kg brokkoli 20 dkg update sonka 0.5 l tej 3 dkg lowcarb liszt 3 dkg vaj só, bors, szerecsendió 10 dkg update sajt 1 db tojás 2 dl tejföl A brokkolit sózott vízben picit előfőzöm. Az update sonkát keskeny hosszúkás szeletekre vagdalom. Az update sajtot lereszelem. A vajon picit megpirítom a lisztet, majd hozzá öntjük a tejet, rakok bele sót, borsot, szerecsendiót. (Besamel mártás) Egy tűzálló tál aljába belerakom a brokko..

http://tv2.hu/updatekonyha/video/update-konyha-csobensult-sonkas-broccoli

Franciakrémest egy kis keserűmártással?

2011-06-21 09:01:08 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Nem okoz csalódást a francia kupé-kabrió, de én kihagynám a duplakuplungos automataváltót, és a dízelt is turbós benzinesre cserélném ? ráadásul így egymillióval olcsóbb lenne..

http://tv2.hu/tesztauto/cikk/franciakremest-egy-kis-keserumartassal

Különlegesen finom: Csirke sajtmártásban

2011-06-18 11:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók: 1 kb. 1,5 kg-os csirke ,2 dl csirkehúsleves, 3 dl száraz, fehérbor, 10 dkg vaj ,1 evőkanál lisz,10 dkg félkemény sajt, 2 tojássárgája, 2 evőkanál tejföl, kakukkfű, őrölt szerecsendió, só, bors..

http://www.eletforma.hu/receptek/kulonlegesen_finom_csirke_sajtmartasban.html

Csirke cseresznyemártással, zelleres salátával

2011-06-15 14:55:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 személyre: egy konyakész csirke (1,2 kg), 2 ek sült csirke fűszerkeverék, 4 ek olaj..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=890757

Húsgombóc tésztával és paradicsommártással

2011-06-14 14:26:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: mártás,

Hozzávalók 4 személyre: egy szál póréhagyma, 30 dkg sovány darált hús (lehet sertés vagy borjú is), 1 tk morzsolt oregánó, 2 fej vöröshagyma, 3 gerezd fokhagyma, 1 dl olívaolaj, 2 ek paradicsompüré, 1 dl száraz vörösbor, 50 dkg hámozott paradicsom (konzerv is lehet), 1 mk morzsolt rozmaring, 1-2 dl húsleves (kockából), 5 dkg vaj, 40 dkg száraztészta, néhány bazsalikom- vagy rukolalevél a tálaláshoz..

http://www.stop.hu/articles/article.php?id=890043

Bárányszelet majoránnás mártással és Epres kevert tészta

2011-06-09 11:00:00 | Hozzászólások: 0 | Cimkék: étel, mártás,

Juhtartó gazdáknál volt szokás a pünkösdi bárányból való ételek készítése: pl. báránysült, báránypaprikás. Egyes helyeken édes tésztákat ettek, hogy sárga legyen a kender, s a tésztákat friss gyümölccsel - eperrel, cseresznyével - töltötték meg...

http://www.eletforma.hu/receptek/baranyszelet_majorannas_martassal__es_epres_kevert_teszta.html

Keresés: mártás